W ubiegłą niedzielę (27 sierpnia) w Ogrodzie Botanicznym odbyło się Wrocławskie Święto Mąki. Nasze miasto jest bowiem bardzo ważnym punktem na polskiej mapie piekarstwa- wyrabia się tu choćby mąkę wrocławską. Patronat nad imprezą przejął hrabia Wojciech Dzieduszycki, twórca i dyrektor Technikum Młynarskiego, które mieściło się w budynku dzisiejszego Hotelu Tumskiego….